Hoofd- eten en drinkenFarm Girl Chelsea-review: een gezond toevluchtsoord voor de fashion-forward

Farm Girl Chelsea-review: een gezond toevluchtsoord voor de fashion-forward

Credit: Simon Brown

De Farm Girl Chelsea is een droom die klaarstaat voor foto's voor iedereen die groener wil eten, een of twee cocktails wil drinken en wat nieuwe Instagrams wil uploaden. Rosie Paterson bracht een bezoek.

Met kouder weer dat snel nadert, had de komst van Farm Girl Chelsea niet beter getimed kunnen zijn.

Het eerste restaurant voor de hele dag van de Farm Girl-keten (er zijn er nu drie in totaal), het nieuwe avondmenu is niet ver afgedwaald van wat het het beste kent: met fruit beladen açaikommen en houtskoolroosters. Precies wat je lichaam nodig heeft om de aanval van verkoudheden te bestrijden, die onvermijdelijk met de veranderende seizoenen aankomen. Degenen die op zoek zijn naar een menu dat niet wordt onderbroken door DF-, V- en GF-symbolen, moeten waarschijnlijk elders eten.

Als iemand die willekeurig met wellness-gerechten knabbelt - de ene dag zelfgemaakte smoothies van bananeneiwit, de volgende dag de Londense kaasvoorraad - bleek een hele maaltijd met niets ondeugends in het zicht enigszins ontmoedigend.

We zijn begonnen met een selectie van kleine borden - een zachte introductie van de 'voedingswaarde voedende ingrediënten' in de keuken. De hele Sardijnse artisjok arriveerde, doordrenkt met een meer mosterdvinaigrette en de popcornbloemkool, geserveerd met een pittige yoghurt, werd snel ons favoriete gerecht van de nacht. Ik heb nooit gevraagd hoe de beslag-geïnspireerde coating die het binnen kreeg glutenvrij was, duidelijk in beslag genomen om ervoor te zorgen dat ik meer dan mijn eerlijke aandeel had.

We stonden onverschillig tegenover de met eend gevulde houtskoolbroodjes. Kleurrijk en mooi verguld, dankzij de toevoeging van regenbooggroenten, ontbrak het helaas aan de smaak. Groenten - in hun verschillende gedaantes - zijn de kracht van Farm Girl.

Een voorbeeld hiervan is een groentecurry met spinazie, zoete aardappel, sugar snaps en bok choi. Het is verrassend dik en verwarmend, dankzij een royale hoeveelheid kokosroom. Als je zin hebt om van de vegetarische gerechten af ​​te wijken, kies dan voor knapperige schnitzel met kalkoen. Een gezonde kijk op een van mijn favorieten, geserveerd bovenop een verfrissende radijs en ingelegde komkommergarnituur.

Er is een klein menu met zoete (maar nog steeds gezonde) lekkernijen, de beste een steeds wisselend assortiment seizoensgebonden sorbets en ijsjes. Waar mogelijk worden de producten van Farm Girl geselecteerd uit de New Covent Garden Market, slechts een paar kilometer verderop.

Een wijnkaart nestelt zich tussen het kokoswater en kombuchas. We vertrokken met de beste bedoelingen, negeerden de wijn ten gunste van sap ... maar schoten tekort bij het noemen van cocktails. Bestel een Clemmie Spritz — een update over de eeuwige favoriet, met vers Clementinesap.

De eetkamer zelf is puur Instagram-voer - flamingosculpturen, muuruitsparingen bezaaid met kale bollen in Hollywood-stijl en donker behang met sterren. Bij warmer weer morsen de stoffenloze tafels op de stoep.

De perfecte plek om de hele dag te dineren met gelijkgestemde vrienden en je iPhone bij de hand (laat het vriendje misschien thuis).

Prijzen voor starters beginnen rond £ 8, met hoofdgerechten van £ 12 / £ 15 - ruwweg gemiddeld ongeveer £ 54 voor 3 gangen voor 2 personen (exclusief drankjes).


Categorie:
Het monumentale Jacobijnse landhuis dat ooit eigendom was van Glastonbury Abbey
Het heil van de tuinman? Kauw ontwikkelt smaak voor de vicieuze Box Moth-rups